Le1

Le 1 est un atelier... du goût

Comme le menu des animations est varié, vous avez de quoi rassasier les gros appétits culturels comme les petits creux intellectuels.

Les artistes officiant aux fourneaux posent régulièrement leur toque pour animer des ateliers liés aux découvertes culinaires. Celui des femmes, un samedi matin sur deux, alterne avec celui des hommes le samedi suivant… Logique !

Selon les saisons, les chefs vous initient aux saveurs du moment. Un tour au marché en face, place de la Petite Hollande, et vous mettez en application vos connaissances. Les secrets se dévoilent, les tours de main comme par magie se révèlent… Finalement, le chef… c'est vous.

Un jeudi soir sur deux, l'un des quatre cavistes partenaires du 1 vous fait déguster ses coups de cœur, ses appellations, ses crus et ses petits vins de pays. Chaque semaine, Le 1 a le bon goût de vous faire des surprises.

Le1
Restaurant Le 1 - 1 rue Olympe de Gouges - 44200 Nantes - Tél. 02 40 08 28 00

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